Паучья пицца с кетчупом на Хэллоуин

Если праздновать Хэллоуин вы собираетесь в домашней обстановке, то вам пригодится рецепт оригинальной пиццы. Идея заключается в том, что блюдо будет с паутиной из сыра и пауком, сделанным из маслин.

Ингредиенты:

тесто для пиццы
кетчуп или другой красный соус
твердый сыр
черные маслины

Приготовление

Из теста сделайте большой круг для пиццы и обильно смажьте сверху соусом или кетчупом.

Поставьте заготовку в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Сыр нарежьте на тонкие полоски.

Достаньте пиццу из духовки и разложите сыр таким образом, чтобы получилась паутина.

Снова поставьте пиццу в духовку минут на пять. Необходимо следить, чтобы сыр не растекся, а только слегка подтаял.

Для паука маслину разрежьте пополам и уложите обе половинки на пиццу.

Из другой маслины нарежьте тонкие полоски и сделайте лапки.

Пара фраз от нас

В этом рецепте замечательное оформление для хэллоинского блюда. Но все же пицца не должна состоять исключительно из теста, соуса и сыра, неплохо бы ее дополнить какой-нибудь начинкой. Но сложность заключается в том, что для качественного воспроизведения паутины необходимо ровная поверхность. Обычные ломтики колбасы или овощей тут не подойдут, поэтому можно использовать фарш — мясной, грибной или рыбный.

Сначала приготовьте фарш на сковородке — обжарьте с луком, приправьте специями. Если вам нужна вегетарианская пицца, то овощи можно натереть на терке и притушить, чтобы получилась овощная икра.

Затем подготовленный фарш размажьте по тесту, а после залейте красным соусом. Далее — по рецепту.