Очень простой способ нарезать арбузную мякоть на небольшие кубики без корочки. При подаче не забудьте о десертных вилочках или деревянных шпажках,.
Арбуз разрежьте пополам.
Затем каждую половинку разрежьте пополам вдоль, затем поперек. То есть из одной половинки у вас получится четыре части.
Каждая из этих частей имеет три угла рядом с коркой. Сделайте в этих местах глубокие надрезы, отделяя мякоть от белой части.
После по каждому ребру сделайте два полноценных разреза. В результате у вас получится трёхгранная пирамида, состоящая из кубиков.
Пересыпьте арбузные кубики на сервировочное блюдо и можно подавать.
Такие арбузные кубики удобно есть с помощью вилки.