Мятно-малиновый уксус

Ингредиенты:

• листья свежей мяты — 1,5 чашки + несколько веточек для украшения.
• малина свежая — 3 чашки
• рисовый уксус — 2 чашки

Приготовление

Положите мяту в большую стеклянную банку и помните ее.

Добавить малину и разомните все вместе деревянной ложкой.

Добавьте уксус, и дайте настояться от 4 дней до 2 недель.

Процедите через частое сито, удаляя твердые частицы

Разлейте в бутылки, положите веточки мяты, плотно закройте.

Храните в прохладном месте.

Если разлить готовый малиновый уксус по маленьким (или специальным декоративным) бутылочкам/баночкам и сделать красивые этикетки, то можно смело дарить друзьям — будьте уверены, они оценят такой презент по достоинству!

Уксусы — тематическая подборка рецептов и идей