Крабовые палочки в манке на сливочном масле
Рецепт приготовления крабовых палочек или крабового мяса на сковороде в сливочном масле и манной панировке.
Ингредиенты:
- крабовые палочки (любые)
- манная крупа
- сливочное масло
- майонез
Приготовление:
Крабовые палочки освободите от целлофана.
Слегка обмажьте майонезом и запанируйте в манке.
Затем обжарьте на сливочном масле с двух сторон.
Подавайте горячими со свежим овощным салатом.
Предварительно палочки желательно разморозить, но если нет времени, то можно обжаривать и без разморозки. В этом случае сковородку поставьте на средний огонь и накройте крышкой.
По этому рецепту готовят крабовое мясо — получается очень вкусно (и можно обойтись без майонеза, а просто обвалять фаланги в манке), но и крабовые палочки — тоже очень неплохо и довольно сытно. Соль и специи не требуются, но при желании можно добавить.
