Рецепт приготовления простого, но симпатичного фруктового десерта из клубники и банана.
Ингредиенты (на 2 порции):
- клубника — 0,5 л
- банан — 1 шт. (большой)
- глазурь ванильная или другая
- шоколадные чипсы — 2 шт. (для глаз)
- любой сладкий плод — кусочек (для языка)
Приготовление:
Отложите 1 самую крупную клубнику и 1 самую мелкую.
Остальную клубнику и банан нарежьте на круглые кусочки среднего размера.
Выложите из этих кусочков на большой плоской тарелке змею, чередуя дольки банана и клубники.
Из оставшейся большой целой ягоды сделайте змее голову, а красивый кончик хвоста из маленькой ягодки.
Если Вы хотите, чтобы змея держалась вместе и не разваливалась, можно поместить между дольками немного ванильной глазури и нажать, чтобы кусочки склеились.
Сделайте змее глаза, капнув 2 небольшие капли ванильной глазури на верхнюю часть клубничной головы, а затем поместив в середину каждой капли шоколадный чипс.
Вырежьте из любого сладкого плода язык и поместите его в небольшой разрез ягоды – головы.
В рецепте указаны ингредиенты для змеи на две порции, но если вы хотите сделать змейки порционными, то возьмите бананы меньшего размера, а клубнику нарежьте более крупными кусочками, чтобы сохранить длину змеи. Также можно сделать и очень длинную змею, если кусочки клубники и банана укладывать на блюде по спирали.