Сахарное печенье

Ингредиенты: яйцо — 1 шт. сахар — 50 г + немного для обсыпки сливочное масло — 125 г соль — щепотка вода тёплая — 2 ст.л. разрыхлитель — 0,5 пакетика ванилин — щепотка мука — 250 г

Приготовление

Сливочное масло растопите, добавьте взбитые яйца, воду, соль, сахар. Тщательно перемешайте,

добавьте ванилин, разрыхлитель и муку. Замесить однородное тесто, которое должно получиться как мягкий пластилин.

Раскатайте тесто толщиной 0,5 см. и вырежьте формочками печенье.

Уложите печенье на противень, смажьте яйцом и посыпьте сахаром.

Выпекайте при 220 градусах 10-15 минут.

Печенье — тематическая подборка рецептов и идей