Пряные травы — польза со вкусом
Свежая ароматная зелень, которую мы добавляем в салаты, омлеты, супы и другие блюда, не только улучшает вкус привычной еды, но и обладаем массой полезных свойств. Мы об этом не задумываемся, да и из большого ассортимента трав используем в основном только привычные укроп и петрушку, а зря.
Вот только некоторые полезные свойства пряных травок-приправок:
Базилик
Борется с различными инфекциями, укрепляет организм, снижает тревожность и напряжение, избавляет от зубной боли, восстанавливает физические силы.
Кинза
Улучшает состав крови, уменьшает нервную возбудимость, уменьшает боли при гастритах, оказывает мочегонное и желчегонное действие.
Орегано
Нормализует пищеварение, положительно влияет на нервную систему, устраняет боли при желчнокаменной болезни.
Петрушка
Повышает иммунитет, поддерживает нервную систему, улучшает жировой обмен.
Розмарин
Помогает при астме, метеоризме, обладает тонизирующим эффектом.
Сельдерей
Помогает справиться с депрессией, устраняет запоры, выводит шлаки, избавляет от спазмов в кишечнике и желудке. Кроме того, он является мощным сексуальным стимулятором.
Укроп
Полезен для пищеварения, помогает при бессоннице, ослабленном зрении, способствует здоровью костей и зубов, является профилактическим средством онкологических заболеваний.
Зная свойства каждой травки, которая используется в кулинарии, вы можете добавить в блюдо именно то, что вам необходимо в данный момент, чтобы почувствовать себя немножко лучше.
Конечно, чтобы свойства этих трав проявлялись в полную силу, существуют специальные лечебные рецепты, но и ежедневное их употребление в небольшом количестве тоже принесет свой положительный результат.
