Рецепт приготовления быстрого теста холодным способом для любых пирожков или пиццы. Может храниться в холодильнике несколько дней.

Ингредиенты:

• мука — 4 ст.
• сахар — 2 ст.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• масло подсолнечное — 2 ст.л.
• молоко — 500 мл.
• сухие дрожжи — 11 г (пакет)

Приготовление

Все ингредиенты смешайте до однородной массы.

Сложите полученную массу в пакет и положите в холодильник на 2 часа.

Через два часа достаньте тесто из холодильника, слегка обомните в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.

Это тесто можно использовать для любых видов пирогов и пиццы.

Источник