Рецепт приготовления сытного салата на завтрак из яичного омлета, полукопчёной колбасы, овощей и зелени.
Ингредиенты:
- свежий огурец
- полукопченая колбаса
- кукуруза
- яйца — 4 шт.
- зеленый лук, укроп
- майонез
Приготовление
Колбасу и огурец порежьте соломкой.
Из яиц сделайте омлет: взбейте яйца с солью и поджарьте на сковороде.
Остудите омлет и нарежьте соломкой.
Соедините огурец, колбасу, омлет и кукурузу.
Посолите, поперчите, добавьте мелко нарубленную зелень и заправите майонезом.
