Салат «Первый снег» с курицей, орехами и виноградом
Рецепт приготовления новогоднего слоёного салата с отварной курицей, грецкими орехами, яйцами и виноградом.
Ингредиенты:
- отварная курица — 100 г
- вареные яйца — 2 шт.
- сыр — 80 г
- грецкие орехи — 30 г
- майонез
- соль
- виноград
Приготовление
Курицу и яйца порежьте соломкой.
Сыр натрите на мелкой терке, орехи порубите.
Салат выкладывайте слоями, каждый слой чуть присаливайте и покрывайте тонкой сеточкой майонеза.
- 1 слой — курица;
- 2 слой — орехи;
- 3 слой — сыр;
- 4 слой — яйца.
Края салата обсыпьте сыром.
Верх салата украсьте виноградом: порежьте промытые и обсушенные ягоды пополам и уложите срезами вниз.
Сверху посыпьте салат тертым на крупной терке сыром, придавая ему вид снежинок.
