Салат «Ёлочный шар» с куриным филе и свеклой

Рецепт новогоднего сло1ного салата, оформленного в виде ёлочного шарика. Салат состоит из куриного филе со свеклой, яйцами, сыром и помидорами.

Ингредиенты:

• сыр — 200 г
• яйца — 5 шт.
• помидор — 3 шт.
• свёкла — 3 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• жареных куриных филе — 1-2 шт.
• майонез

Приготовление

Отварите свеклу и яйца.

Чеснок пропустите через пресс и перемешайте его с майонезом.

Свеклу, сыр и яйца натрите на терке по отдельности.

Курицу и помидоры порежьте кубиками.

Выкладывайте салат на блюдо слоями в любой последовательности, но последний слой должна быть свекольным.

Все слои промазывайте чесночно-майонезным соусом.

Перед подачей на новогодний стол обсыпьте салат тертыми белками и оформите любыми овощами в виде ёлочного шарика.

Источник