«Летучие мыши» — шоколадно-зефирные лакомство
Рецепт забавного лакомства на Хэллоуина в виде маленьких летучих мышей на палочке. Угощение сделано из зефира и печенья Орео.
Ингредиента:
- печенья Oreo — 1 упаковка
- зефир маршмеллоу — 1 средняя упаковка
- темный шоколад — 100 г растопленного
- сахарные шарики — 1 упаковка (для глаз)
- шоколадные шляпки — 1 упаковка
- бамбуковые шпажки или палочки для леденцов
- бумага для выпечки
Приготовление
Застелите большой противень бумагой для выпечки и отложите в сторону.
Аккуратно скрутите печенье Орео, разделив его на две половинки.
Острым ножом соскребите кремовую начинку с печенья, затем разрежьте каждую половину печенья на две части.
Положите на противень две разрезанные половинки печенья Орео рядом друг с другом, образуя «крылья». Повторите то же самое с остальным печеньем.
Насадите зефир на шпажки или палочки для леденцов.
Окуните зефир в растопленный темный шоколад так, чтобы покрыть его полностью. Аккуратно стряхните излишки шоколада о край чашки.
Поместите зефир в шоколаде поверх крыльев из печенья Орео.
Аккуратно поместите сахарные глазки на зефир, облитую шоколадом.
Проделайте то же самое с оставшимся печеньем и отправьте противень в холодильник, чтобы шоколад застыл и крылья хорошо прилипли к маршмеллоу.
Снимите застывшие сладости с противня и поставьте их в высокий сосуд.
Маленькие шляпки смажьте растопленным шоколадом и приклейте на вершину маршмеллоу. Снова поместите в холодильник для застывания.
Можно вместо палочки закрепить летучую мышь на печенюшках — одиночных или склеенных по нескольку штук.
