Рецепт приготовления вкусных домашних пончиков на молоке с ванильным.

Ингредиенты:

• молоко — 125 мл. (комнатной температуры)
• яйцо — 1 шт.
• соль — 1/4 ч. л.
• сахар — 100 гр.
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное)
• разрыхлитель — 2 ч. л.
• мука — 1,5-2 ст.

Приготовление

Замесите тесто, добавляя ингредиенты по одному в том порядке, как они перечислены. Муку добавляйте порционно. Тесто должно получиться мягким.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см.

Стаканом вырежьте круги, а маленькой рюмочкой отверстия посередине.

Обжарьте пончики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, на маленьком огне под крышкой.

Подавайте тёплыми, посыпав сахарной пудрой.

Источник