Ингредиенты:
|
Приготовление
Соедините сметану с сахаром и перемешайте.
В муку положите ложку разрыхлителя и добавьте в миску со сметанной массой.
Замесить мягкое эластичное тесто и разделите его на 8 равных частей.
Раскатайте лепешки одинакового диаметра
При помощи крышки от кастрюли или тарелки подравняйте лепешки ножом.
А из обрезков должно получиться еще два коржа.
Выпекайте коржи на сухой сковороде при умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Остальную сметану (600 г) взбейте с сахаром в крем.
Полученным кремом перемажьте коржи, а затем обмажьте боковые части и верх сметанника.
Измельчите по отдельности светлое и темное печенье в крошку.
Обсыпьте сметанный торт крошкой как вам больше нравится.
Поставьте торт в холодильник на ночь, чтобы он хорошо пропитался кремом.
Выпечка на сковороде — тематическая подборка рецептов и идей
