Классические оладьи из тыквы

Ингредиенты: тыквы — 400 г яйца — 2 шт. мука — 5 ст.л. (с горкой) соль — щепотка мускатный орех, ванилин, корица или кардамон – по вкусу.

Приготовление:

Очищенную тыкву натрите на мелкой тёрке.

Добавьте яйца, муку, соль и специи и хорошо перемешайте.

Обжарьте, как обычные оладьи, на растительном масле.

Подайте со сметаной.

Блины — тематическая подборка рецептов и идей