Торт «Валентинка» с глазурью и желе

Ингредиенты: яйцо — 1 шт. сахар — 0,5 ст. сметана — 100 г майонез — 50 г сода соль ванилин мука до густоты сметаны Глазурь: какао — 6 ч.л. сахар — 1 ст. молоко — 8 ст.л. сливочное масло — 100 г Желе: молоко красный сок или варенье сахар ванилин желатин

Приготовление

Замесить тесто для бисквита и выпеките плоский круглый корж. Лучше всего пользоваться формой со съемными бортами и не вынимать из формы.Приготовление

Если верхушка коржа поднялась в процессе выпечки — срежьте ее, чтобы корж был ровным.

Приготовить глазурь: какао и сахар перемешайте, добавьте молоко.

Доведите смесь до кипения, добавить масло и хорошо перемешайте.

Залейте глазурью корж в форме и поставьте в холод.

Приготовить два вида желе: из молока с сахаром и ванилином и из сока.

Залейте молочным желе застывший корж, охладите до застывания.

Затем залейте торт фруктовым желе и снова отправьте в холодильник, чтобы желе застыло.

Застывший торт выньте из формы, острым ножом обрежьте края, чтобы получилось сердечко.

Украсьте торт по желанию.

«Сердце» — тематическая подборка рецептов и идей