«Молочная помадка с орешками» — домашние конфеты

Ингредиенты: сливочное масло — 120 г сахарная пудра — 60 г молоко сухое — 220 г сливки 30-33% — 30 мл кедровые орешки (пиния) -50 г кешью — 20 г

Приготовление

Смешайте чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой и сухим молоком.

Добавьте сливки и кедровые орехи.

Вымешивайте массу руками, пока она не приобретет однородную консистенцию.

Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться. Помадка должна быть средней мягкости.

Готовую помадку поместите в холодильник (не морозилку!) минут на 10, чтобы она немного охладилась.

Из охлажденной массы вылепите конфеты любой формы и украсьте их орешками.

Разложите сладости на тарелке и поставьте их морозилку на 20-30 минут, чтобы они подмерзли.

Храните сладости в морозилке и подавайте охлаждёнными.

• Конфеты Маршмэллоу: как их сделать и что можно сделать из них
• Дарим конфеты! Советы, рекомендации, оригинальная упаковка своими руками
• Готовим шоколадные конфеты с начинкой: коллекция рецептов и идей
• Дарим шоколадки! Советы, рекомендации, оригинальная упаковка своими руками
• Ах, шоколад, шоколад, шоколад!