Ингредиенты:
|
Такая закуска выглядит как прекрасные каллы — просто восхитительное украшение праздничного стола!
Приготовление
Чтобы ваши каллы получились аккуратными, для приготовления закуски вам понадобится сыр, нарезанный на пластины и упакованный индивидуально. Если такого сыра под рукой нет, то можно взять любой не слишком твердый сыр и нарезать тонкими пластинками. Но тут важно выбрать сыр оптимального качества, а также очень аккуратно и осторожно его нарезать.
Яйца отварите и мелко порубите.
Куриную грудку и свежий огурец нарежьте маленькими кубиками.
Зелень порубите очень мелко.
Морковь отварите, очистите и нарежьте соломкой.
Смешайте яйца, мясо, огурец и зелень. Заправьте майонезом. Это начинка.
На пластик сыра выложите немного начинки и один кусочек моркови. Аккуратно сверните закуску в виде каллы
Разложите цветки на блюде и украсьте свежей зеленью.
«Каллы» — тематическая подборка