.
Клубничные лепестки
Помытую, почищенную и обсушенную клубнику нарежьте очень тонкими пластинами.
Клубничные пластины разложите тонким слоем в сушилке для овощей или на застеленном пергаментом противне и полностью высушите.
Сухие клубничные лепестки сложите в герметично закрывающуюся банку. В ней они надолго сохранят свой вкус и аромат.
Высушенную клубнику можно использовать для украшения тортов и десертов, добавлять в чай и другие напитки и просто есть.
