Подборка несложных мастер-классов по изготовлению ёлочек из кондитерской мастики. Для украшения новогодних тортов, пирожных, десертов и сладких подарков.
В отличие от множества других самодельных елок такие елочки после Нового Года можно съесть!
Если Вы не знаете, что такое мастика, как ее красят и с чем ее едят, то зайдите на нашу страничку, посвященную мастикам и выберите понравившийся рецепт мастики, а так же на страницу о пищевых красителях, чтобы узнать, чем мастику (и не только мастику) можно окрасить в нужный цвет.
Когда ваша мастика будет готова, приступайте к созданию вкусной ёлочки, которая может стать самостоятельным десертом либо украшением торта или сказочной сладкой композиции.
Ниже приведены варианты создания новогоднего деревца из мастики — выбирайте тот, который вам по душе.
Готовую ёлочку можно украсить шариками и фигурками из той же самой мастики, но окрашенной в другие цвета.
Для создания мастичной елочки вам понадобится: кондитерская мастика зеленого цвета, маникюрные ножницы с изогнутыми концами (которые вы используете только на кухне), деревянная палочка., чтобы работать было удобно, скалка, нож.
Вариант 1
Вылепите из мастики конус нужного размера и насадите его на деревянный стержень.
Начиная с вершины, надрезайте мастику ножницами, чтобы получались мелкие изогнутые веточки.
Надрезы делайте по кругу, стараясь располагать «ветки» в шахматном порядке.
Когда вся поверхность ёлки будет оформлена, подогните кончики веточек вверх, чтобы придать новогоднему деревцу больший объем и изящество.
Вариант 2
Для этой ёлочки вам потребуется скалка, маленькая формочка в виде цветка или звездочки, а также мастичный конус и дополнительная мастика для «веточек»
Слепите конус из мастики, учитывая, что готовая елка получится несколько большего размера.
Дополнительную мастику раскатайте в тонкий пласт и с помощью формочки вырежьте цветочки или звездочки.
Деталь сложите пополам и сплющите в серединке.
Затем еще раз пополам и снова сплющите получившийся уголок.
Получившиеся детали приклеивайте на конус по кругу, начиная с самого низа.
У вас получится симпатичная пушистая елочка.
Ее можно украсить крохотными елочными игрушками, вылепленными из мастики ярких цветов.
Вариант 3
Для третьей елочки мастику нужно раскатать и нарезать на вытянутые прямоугольники.
Кончики прямоугольников соедините и склейте, чтобы у вам получились детали в виде петелек (каплевидной формы, если смотреть сбоку).
Наклеивайте эти петельки на мастичный конус по кругу, начиная с основания.
Верхушку елки также оформите петелькой.
Вариант 4
Для этой елочки вам потребуется конус из мастики и обычный небольшой нож.
Начиная с самого низа просто вдавливайте острие ножа в мастику по кругу, чтобы получался рисунок в виде красивых вытянутых треугольников. Острие ножа располагайте под углом, надавливая на самый кончик — это придаст елочке необходимый объем.
Ряды «веточек» располагайте в шахматном порядке.
Вариант 5
Для этой елки вам также понадобится мастичный конус и дополнительная мастика для оформления.
Раскатайте мастику скалкой в тонкий пласт.
Нарежьте ее на полосы, чтобы один край получился волнистым.
Начиная снизу, оборачивайте конус мастичными лентами по кругу так, чтобы фигурный край был направлен вниз.
Ленты укладывайте немного внахлест, чтобы скрыть линию приклеивания мастики.
Чтобы сделать верхушку, вырежьте из мастики небольшой кружок.
Обработайте его край зигзагом.
Положите деталь на специальную подушечку и инструментом с шариком на конце придайте ей чашевидную форму.
Покройте получившейся деталью верхушку елочки.
Вариант 6
Изготовьте из мастики конус и приготовьте дополнительные инструменты.
Вам понадобится скалка, круглые выемки разного диаметра, инструмент с шариком на конце и мягкий коврик для обработки мастики.
Раскатайте мастику и вырежьте из нее кружочки. Каждый кружок разделите пополам и с помощью инструмента обработайте закругленный край, чтобы он получился в виде рюши.
Начиная снизу, обклеивайте конус по кругу деталями, располагая ярусы в шахматном порядке.
На вершину поместите не разрезанный круг, обработав его края и оформив серединку в виде чаши.
Вариант 7
Можно изготовить елочку из нескольких частей, вылепив из мастики каждый ярус отдельно, а затем соединив в новогоднее деревце.
Для вершины вам понадобится маленький конус, а нижние ярусы — это усеченные конусы разных диаметров. Елочка выглядит совсем простой, но вы можете оформить ее любым из показанных на этой странице способом.
Вариант 8
Для этой елочки вам нужны только мастика и ваши умелые руки.
Вылепите конус, а из оставшейся мастики скатайте много маленьких шариков.
Далее из каждого шарика лепите детали каплевидной формы и обклеивайте ими конус, начиная снизу.
Детали, как и везде, располагаются в шахматном порядке и слегка перекрывают друг друга.
Вариант 9
Мастичный конус, дополнительная мастика формочка в виде ромба, скалка, инструмент «лапка», для выдавливания узора на мастике.
Раскатайте мастику и вырежьте из нее много деталей ромбовидной формы.
Инструментом в виде лапки обработайте ромбики, покрыв их рисунком.
Покройте конус ромбами, ориентируя рисунок вниз и соблюдая шахматный порядок.
А вот так можно покрыть мастикой пряничную елку или торт в виде елочки.
Конечно, это далеко не все способы изготовления елок на конусе из мастики, ведь «веточки» можно делать разной формы и размера, придавать поверхности мастики любой рельеф и экспериментировать с цветом.
Помимо кулинарных целей, эти мастер-классы можно использовать и при работе с не пищевыми материалами: составом мука-соль, пластилином, глиной, холодным фарфором и другими массами для лепки. Научите своих детей лепить разные елочки из пластилина, изготовьте сувениры к Новому году из холодного фарфора или запекаемого пластика, ну и конечно же обязательно приготовьте новогодний тортик с чудесными елочками для своих близких.
Начиная с самого низа просто вдавливайте острие ножа в мастику по кругу, чтобы получался рисунок в виде красивых вытянутых треугольников. Острие ножа располагайте под углом, надавливая на самый кончик — это придаст елочке необходимый объем.
