Йогуртовое желе

Ингредиенты

  • йогурт — 0.5 л.
  • желатин — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.

Приготовление

Желатин разведите в 1/3 стакана холодной кипяченой воды, размешайте и дайте набухнуть.

Затем прогрейте массу постоянно помешивая, до полного растворения. Не доводить до кипения, иначе желатин приобретет неприятный запах.

Смешайте йогурт, сахар и желатин (можно взбить миксером).

Разлейте желе в формочки и поставьте в холодильник для застывания.

Желе можно посыпать тертым шоколадом или полить вареньем.

Если хотите приготовить более сладкий десерт — добавьте еще сахару. Также желе можно ароматизировать разными добавками, подкрасить или использовать фруктовый йогурт.

Йогуртовое желе, десерт желейный, желе, желе йогуртовое, йогурт,  http://eda.parafraz.space/

0 НРАВИТСЯ