Оригинальная выпечка с корицей в виде кролика, украшенная глазурью.
Для этой пасхальной выпечки использовались полуфабрикаты — булочки с корицей бренда Annie’s.
Вы можете приготовить тесто самостоятельно, либо использовать готовое слоено-дрожжевое.
Так же можно сделать пасхальных кроликов из блинчиков, нарезанных лентами.
Ингредиенты:
булочки для выпечки Annie’s — 2 упаковки (10 шт.)
глазурь — по вашему выбору
шоколадные или мастичные украшения — 6 шт.
Приготовление:
Предварительно разогрейте духовку до 215 градусов.
Выложите шесть булочек с корицей на противень для выпечки.
Раскатывайте по одному рулету с корицей и нарежьте его полосками длиной около 20 см. (Вы можете сделать полоски длиннее или короче в зависимости от того, как вы хотите, чтобы выглядели ваши заячьи ушки).
Сложите полоски в форме буквы “М”, чтобы получились ушки.
Положите по одной паре ушек на верхушку каждой булочки с корицей. Прикрепите концы ушек к булочке, чтобы они оставались соединенными.
Выпекайте при температуре 215 градусов в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Достаньте кроликов из духовки и дайте остыть.
Полейте каждого кролика глазурью и украсьте бантиком из шоколада или кондитерской мастики. На фото бантик несъедобный.
