Волованы из заварного теста

что такое волованы, как приготовить волованы, с чем готовят волованы, волованы рецепт, приготовление волованов в домашниъ ксловиях, тесто для волованов рецепт, с чем можно приготовить волованы, начинки для волованов, волованы, пирожные, волованы с кремом, волованы десертные, крем заварной, пирожные слоёные, слойки, тесто слоеное, рецепты, из теста, выпечка, коллекция рецептов, волованы закусочные, волованы десертные, закуски праздничные, десерты праздничные, http://prazdnichnymir.ru/, волованы, волованы десертные, волованы закусочные, выпечка, десерты праздничные, закуски праздничные, из теста, коллекция рецептов, крем заварной, пирожные, рецепты, пирожные слоёные, слойки, тесто слоеное, волованы с фруктами, волованы с ягодами, волованы с шоколадом, волованы со сливками, фрукты, ягоды, сливки взбитые, шоколад, кремы десертные Волованы — тематическая подборка рецептов и идейhttp://parafraz.space/, http://deti.parafraz.space/, http://eda.parafraz.space/, http://handmade.parafraz.space/, http://prazdnichnymir.ru/, http://psy.parafraz.space/
Ингредиенты:

  • топленое масл0 — 125 г
  • вода — 1 ст.
  • соль — 3/4 ч.л.
  • мука — 1 ст.
  • яйца — 4—5 шт.
  • любая бутербродная паста или паштет

Приготовление

В кастрюльку или миску положите масло, влейте воду, добавьте соль и вскипятите.

В кипящую смесь засыпьте муку, быстро и непрерывно мешая деревянной ложкой, чтобы не было комков — до полной гладкости теста.

Проварите смесь на слабом огне в течение 1—2 мин, продолжая помешивать.

Тесто слегка охладите и вбейте в него поочередно яйца, тщательно втирая каждое яйцо до образования однородной массы.

Приготовленное заварное тесто чайной ложкой выкладывайте на смазанный маслом противень маленькими порциями (величиной с мелкий грецкий орех), оставляя промежутки между ними, так как при выпечке изделия увеличатся в объеме.

Выпекайте в предварительно нагретой духовке 20—25 минут при температуре 200 С.

Испеченные заварные булочки снимите с противня и остудите.

Чтобы поместить внутрь начинку, острым ножом сделайте надрез сбоку. Также можно разрезать каждую булочку поперек, положить на нижнюю половинку начинку и накрыть верхней.

Начиненные булочки можно смазать майонезом и обвалять в тертом сыре, потом уложить на плоское блюдо в виде пирамиды.

Начинкой может быть любой закусочный фарш, паштет или бутербродная паста.

Волованы — пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоёного теста в форме башенки с начинкой из мясного, рыбного или грибного рагу. Волованом также называют само изделие из слоёного теста без начинки.

что такое волованы, как приготовить волованы, с чем готовят волованы, волованы рецепт, приготовление волованов в домашниъ ксловиях, тесто для волованов рецепт, с чем можно приготовить волованы, начинки для волованов, волованы, пирожные, волованы с кремом, волованы десертные, крем заварной, пирожные слоёные, слойки, тесто слоеное, рецепты, из теста, выпечка, коллекция рецептов, волованы закусочные, волованы десертные, закуски праздничные, десерты праздничные, http://prazdnichnymir.ru/, волованы, волованы десертные, волованы закусочные, выпечка, десерты праздничные, закуски праздничные, из теста, коллекция рецептов, крем заварной, пирожные, рецепты, пирожные слоёные, слойки, тесто слоеное, волованы с фруктами, волованы с ягодами, волованы с шоколадом, волованы со сливками, фрукты, ягоды, сливки взбитые, шоколад, кремы десертные

Волованы — тематическая подборка рецептов и идей

1 НРАВИТСЯ