Венгерский торт «Добош»

десерты из шоколада, сладости из шоколада, что можно приготовить из шоколада, как правильно растопить шоколад, какой бывает шоколад, рецепты из шоколада, интересное про шоколад, кондитерские изделия, лакомства, сладости, из шоколада, все про шоколад, что можно приготовить из шоколада, шоколадные десерты, шоколадные подарки, Торты — тематическая подборка рецептов и идей
Ингредиенты:

  • яйца — 6 шт.
  • сахар — 120 г
  • ванильная сахарная пудра — 1 пакетик
  • мука — 140 г
  • масло — 80 г
  • мука для посыпки

Крем:

  • масло — 250 г
  • сахарная пудра — 200 г
  • шоколад — 60 г
  • какао — 20 г
  • яйца — 2 шт.
  • немного рома

Приготовление

Яичные желтки хорошо разотрите с сахаром и ванильной пудрой.

Сливочное масло разотрите добела.

Яичные белки взбейте в плотную пену.

Соедините масло, желтки и муку, хорошо перемешайте и аккуратно введите взбитые сливки.

Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте дно мукой.

Затем, вливая равными частями бисквитное тесто, испеките в духовке при температуре 200 градусов по очереди 6-8 тонких коржей.

Отложите лучший корж для верха торта, а остальные остудите.

Приготовьте крем из мягкого масла, сахарной пудры, растертого шоколада, какао и яиц. Взбейте его в однородную массу.

Перемажьте коржи кремом, и уложите друг на друга.

Обмажьте кремом бока торта, верх украсьте по желанию.

Выдержите торт в холодильнике перед подачей.

десерты из шоколада, сладости из шоколада, что можно приготовить из шоколада, как правильно растопить шоколад, какой бывает шоколад, рецепты из шоколада, интересное про шоколад, кондитерские изделия, лакомства, сладости, из шоколада, все про шоколад, что можно приготовить из шоколада, шоколадные десерты, шоколадные подарки,      Торты — тематическая подборка рецептов и идей кухня венгерская, торт венгерский, торт слоёный, торты, Венгерский торт «Добош», http://eda.parafraz.space/

Торты — тематическая подборка рецептов и идей

0 НРАВИТСЯ