Ингредиенты
|
Эти оладьи получаются чуть сладковатыми, мягкими и ароматными. Они прекрасно подходят для завтрака.
Приготовление
Тыкву очистите от шкуры и семян, крупно нарежьте и сварите в воде или на пару до мягкости.
Готовую тыкву измельчите в пюре.
Добавьте муку, яйцо, соль, сахар и разрыхлитель. Замесите однородное густое тесто.
На сильно разогретой сковороде с растительным маслом выпекайте оладьи. Они должны быть золотисто-оранжевого цвета с обеих сторон.
Подавать оладьи можно с чем угодно — со сметаной, вареньем, медом или сгущенкой.
Блины — тематическая подборка рецептов и идей