Творожные пончики

что можно испечь на сковороде, тесто, выпечка на сковороде, рецепты на сковороде, рецепты со сковородки, выпечка, Блины и оладьи, Быстрая пицца на сковороде с ветчиной и луком, Лепешки заварные с сырно-куриной начинкой, Пицца на сковороде за 10 минут (с колбасой), Пончики «Вкуснейшие», Таратушки на кефире, Творожные пончики, Хачапури по-тбилисски, Хачапури сырно-творожные, Выпечка на сковороде — тематическая подборка рецептов и идейhttp://prazdnichnymir.ru/

 

Ингредиенты:

  • мука — 300 гр.
  • творог — 400 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 3 ст.л.
  • соль — на кончике ножа
  • сода — на кончике ножа
  • ванильный сахар

Дополнительно:

  • растительное масло (для фритюра)
  • сахарная пудра (для обсыпки)

Приготовление

Перемешайте творог с яйцами, добавьте сахар и соль.

Всыпьте муку, смешанную с содой, и замесите тесто.

Из полученного теста скатайте шарики и обжарьте в хорошо разогретом масле.

Готовые пончики выкладывайте на сито, чтобы удалить излишки масла. Затем можно присыпать их сахарной пудрой.

Подавайте пончики со сметаной, вареньем или сладким соусом.

Источник