Для теста:
Для крема:
Украшение
|
Приготовление
Приготовьте тесто из растопленного масла, сахара, яиц, гашеной уксусом соды и муки.
Разделите его на 3 части, в одну часть всыпьте какао.
Испеките коржи: один в большой форме, два одинаковых — поменьше. Остудите.
Растопите масло с сахаром.
Сварите манную кашу на молоке.
Натрите на терке лимон с кожурой и добавьте в манную кашу. Перемешайте.
Добавьте к манно-лимонной смеси масло с сахаром. Взбейте крем и поставьте на холод на 20 мин.
Готовые коржи разрежьте пополам.
Нижний корж (белый) пропитайте кремом.
Два верхних коржа обрежьте в форме сердца и уложите поочередно: сначала белый, потом шоколадный, смазывая кремом.
Взбейте яичные белки с сахарной пудрой и украсьте торт белковым кремом, окрасив его в желаемые цвета.
«Сердце» — тематическая подборка рецептов и идей
