Ингредиенты
для бисквита:
- яйца — 4 шт.
- сахар — 1 ст.
- мука — 1 ст.
для начинки:
- бананы — 2-3 шт.
- консервированные ананасы — 1 банка
- апельсины — 2-3 шт.
для крема:
- сметана жирная — 1 л
- сахар — 1 ст
- раствор желатина — 50-65 г
Приготовление
Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку, перемешайте.
Переложите массу в форму для выпечки и выпекайте бисквит до готовности. Остудите.
Остывший бисквит нарежьте кубиками.
Бананы и ананасы нарежьте кусочками, апельсины нарезать кружочками.
Сметану взбейте с сахаром до кремообразного состояния, добавьте желатин и перемешайте.
Добавьте в крем бисквитные кубики и еще раз перемешайте.
В разъемную форму выложите кружочки апельсинов. Сверху — 1/3 бисквитной массы.
Далее уложите слой бананов и покройте их бисквитом.
Следующий слой — ананасы, затем оставшуюся бисквитную смесь.
Выровняйте поверхность, закройте форму пищевой пленкой и поместите торт в холодильник на 3-4 часа.
Снимите пленку с формы и опрокиньте торт на блюдо.
Торты и пирожные без выпечки — тематическая подборка рецептов и идей