Торт «Екатерина» с орехами, маком и сметанным кремом

Торт "Екатерина" с орехами, маком и сметанным кремом
Ингредиенты:

  • сметана — 300 г
  • сахар — 250 г
  • мука — 300 г
  • яйца — 3 шт.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • мак — 1 ч.л.
  • орехи грецкие — горсть
  • какао — 4 ч.л.

Крем:

  • сметана — 600-700 г
  • сахар — 150 г
  • растопленный шоколад для украшения

Приготовление

Яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте в яично-сметанную массу и хорошо перемешайте ложкой.

Разделите тесто на три части. В одну добавьте половину какао и орехи, в другую — оставшееся какао, в третью — мак.

Выпекайте коржи при 180 гр, примерно по 15 минут.

Для крема взбейте сметану с сахаром.

Сборка. Первый корж с какао и орехами смажьте кремом и уложите на блюдо. Затем положите светлый корж с маком, опять смажьте кремом.

Корж с какао порежьте на кубики, обмакните в крем и уложите в хаотичном порядке сверху.

Остатками крема полейте торт.

Растопите шоколад и полейте им торт поверх сметанного крема.

Поставьте торт в холодильник на несколько часов или на ночь.

десерты из шоколада, сладости из шоколада, что можно приготовить из шоколада, как правильно растопить шоколад, какой бывает шоколад, рецепты из шоколада, интересное про шоколад, кондитерские изделия, лакомства, сладости, из шоколада, все про шоколад, что можно приготовить из шоколада, шоколадные десерты, шоколадные подарки,      Торты — тематическая подборка рецептов и идей торт сметанныйвыпечка на сковороде, коржи для торта сухие, крем заварной, тесто на сгущенке, торт быстрый, торт кремовый, торт на сковородке, торт слоёный, тортыhttp://prazdnichnymir.ru/ торт творожный с печеньем без выпечки

Торты — тематическая подборка рецептов и идей

0 НРАВИТСЯ