Ингредиенты:
|
Приготовление
Отварите куриное филе в соленой воде, затем нарежьте или нарвите мясо очень мелко.
Выдавите чеснок и перемешайте с курицей.
Натрите морковь на терке и обжарьте ее в оливковом масле.
Йогурт и майонез хорошо перемешайте и разделите на две части.
К одной части получившегося соуса добавьте курицу, морковь и перец чили. Хорошо перемешайте.
Ломоть поджаренного хлеба положите на плоскую тарелку и полейте его ложкой молока.
Когда молоко впитается, положите на хлеб толстый слой морковно- куриной смеси и накройте вторым ломтиком хлеба.
Полейте второй ломтик молоком и снова разложите морковно-куриную смесь.
Повторяйте, пока хлеб не закончится. Последним должен быть хлеб.
Когда вся «башня» будет собрана, уложите ее на поднос горизонтально, придерживая сверху и снизу, чтобы конструкция не развалилась.
Покройте бутербродный торт отложенной йогуртно-майонезной смесью и накройте фольгой.
Поместите закуску в холодильник.
Перед подачей снимите с блюда фольгу, затем покройте бутербродный торт еще одним слоем майонеза с йогурном.
Посыпьте поверхность закуски измельченным сыром и украсьте ломтиками моркови и листочками мяты.
Хлеб — тематическая подборка рецептов и идей
