Торт «Апельсинка» из крекеров (без выпечки)

Ингредиенты:

  • сметана 20% — 700 г
  • крекеры (с маком, маленький «хрустик») — 300 г
  • желатин быстрорастворимый — 25 г
  • желе апельсиновое — 1 пакетик
  • апельсин для украшения — 1-2 шт.
  • сахар — 1 ст.
  • сахар ванильный — 1 упак.

Приготовление

Разведите желатин в 150 мл воды и оставьте для набухания.

Разведите желе согласно инструкции на упаковке в 300 мл воды.

Крекеры поломайте пополам. Если у вас более крупные крекеры, то ломайте мельче.

Разрежьте апельсин на дольки, удалите косточки.

Выложите на дно формы подготовленной формы апельсин и залейте желе. Поставьте застывать в холодильник.

В миску или кастрюлю вылейте сметану, насыпьте сахар, ванильный сахар и хорошенько взбейте. Когда масса взобьется, добавьте остывший желатин и взбейте еще раз.

В миску со сметаной добавьте крекеры и аккуратно перемешайте.

Крекерно-сметанной массой заполните форму с загустевшим желе. Поставьте в холодильник до полного застывания на несколько часов.

Готовый торт извлеките из формы на блюдо. Для этого на несколько секунд опустите форму в миску с горячей водой, чтобы желе сленка подтаяло. Затем накройте блюдом форму и переверните.

Такой торт можно делать в разъемной форме для выпечки. Тогда сначала нужно уложить крекетно-сметанную массу, затем покрыть ее апельсинами и в последнюю очередь вылить желе.

"Нежность" - торт без выпечки с творожным кремом,  из печенья и зефира, Шоколадный торт, как приготовить торт без выпечки, торт без выпечки рецепт, рецепты тортов без выпечки, десерты без выпечки, как приготовить холодный десерт, холодный десерт без выпечки, торты, торты без выпечки, торты летние, торты с фруктами, торты из печенья, торты из крекеров, торты сметанные, рецепты тортов, рецепты кулинарные, торты простые, к чаю, торты на желатине, торты с желе, торты ягодные, советы кулинарные, Торты без выпечки - коллекция рецептов,

Торты и пирожные без выпечки — тематическая подборка рецептов и идей