Салат «Заливной оливье» с ветчиной
Рецепт превращения классического салата «Оливье» с ветчиной в заливную порционную закуску. Ингредиенты: ветчина — 200 г огурцы маринованные — 2 шт. яйца — 3 шт. зеленый горошек — 100 г морковь — 1 шт. картофель — 2 шт. желатин — 30 г майонез — 50 г соль по вкусу Приготовление Желатин замочите в 120 мл кипяченой воды, хорошо прогрейте на огне до полного растворения, не доводя до кипения. Затем процедите….