Крабовые палочки в кукурузных хлопьях и сыре

Крабовые палочки в кукурузных хлопьях и сыре

Рецепт приготовления закуски из крабовых палочек в панировке из кукурузных хлопьев и тертого сыра. Закуску можно подавать как горячей, так и холодной. Ингредиенты: крабовые палочки — 200 г яйцо — 1 шт. мука — 1 ст.л. хлопья кукурузные без сахара — 100 г сыр твердый — 50 г соль — щепотка перец молотый — щепотка Приготовление Крабовые палочки разморозьте при комнатной температуре. Для панировки кукурузные хлопья (для сухих завтраков) измельчите…

Жареные крабовые палочки с чесноком и паприкой

Жареные крабовые палочки с чесноком и паприкой

Рецепт приготовления горячей закуски из крабовых палочек, обжаренных в панировочных сухарях с добавлением паприки и чеснока. Ингредиенты: Крабовые палочки — 250 г Яйцо крупное — 1 шт. Мука пшеничная — 2 ст.л. Панировочные сухари — 0,5 ст. Паприка молотая копченая — 1 ч.л. Чесночный порошок — 1 ч.л. Приготовление Разморозьте крабовые палочки и удалите оболочку. Панировочные сухари смешайте с чесноком и паприкой. В отдельную тарелку насыпьте муку. Яйцо взболтайте вилкой….

Яичный рулет с крабовыми палочками и сыром

Яичный рулет с крабовыми палочками и сыром

Рецепт приготовления оригинального закусочного рулета из омлета с крабовыми палочками и сырно-яичной начинки. Ингредиенты: крабовые палочки — 200 г молоко — 3 ст.л. яйца куриные — 8 шт. мука — 5 ст.л. сыр твердый — 150 г. масло растительное — 2 ст.л. чеснок — 4 зубчика зелень укропа майонез — 100 г соль Приготовление Отварите вкрутую 3 яйца. Остальные яйца разбейте в кастрюльку и слегка взбейте с солью. Добавьте к…

Роллы «Калифорния » с креветками и авокадо

Роллы "Калифорния " с креветками и авокадо

Рецепт приготовления роллов «Калифорния» с креветками, авокадо, свежим огурцом, рисом и икрой летучей рыбы. Ингредиенты: нори 1 лист размером 10х7 см рис — 100 г заливка для риса свежий огурец — 30 г тигровые креветки — 20 г икра летучей рыбы — 30 г авокадо — 30 г Приготовление Сварите рис, заправьте его заливкой и дождитесь он остынет. На лист нори выложите рис. На рис положите икру, равномерно распределив ее,…

Ика-рору с кальмаром и полосками нори

Ика-рору с кальмаром и полосками нори

Рецепт приготовления простого ролла с кальмаром с минимальным количеством ингредиентов. Ингредиенты: нори — 1 лист размером 10х7 см рис — 100 г соус для риса (заливка) нори — 1 тонкая полоска кальмар — 50 г Приготовление Отварите рис и залейте его специальным соусом для суши и остудите. На лист нори выложите рис, оставляя небольшой нахлест. Положите на рис тонкую полоску нори. Кальмары нарежьте тонкими длинными кусочками и выложите на полоску…

Банно монго маки — ролл с кальмаром и икрой

Банно монго маки (ролл с кальмаром) — рецепт

Рецепт приготовления роллов с кальмаром и икрой летучей рыбы. Очень вкусно и красиво! Ингредиенты (на 3 ролла): готовый рис для суши — 150 г кальмар — 150 г нори — 3 листа 10×18 см икра летучей рыбы — 3 ч.л. васаби соевый соус маринованный имбирь Приготовление Кальмаров очистите, отварите в подсоленной воде, откиньте на сито, промойте холодной водой. При варке кальмаров в отвар можно добавить 1-2 дольки лимона, 2-3 веточки…

Как сделать гункан-маки (Суши Гункан)

Как сделать гункан-маки (Суши Гункан)

Рецепт и техника приготовления блюда японской кухни Суши Гункан из полоски нори, риса и икра тобик. Ингредиенты: нори — 1 ленточка икра тобико — 1 ч.л васаби — 2 г рис (суши-меши) — 1 ст.л Приготовление Разрежьте лист нори вдоль на полоски нужной ширины (примерно 3 см). Руки смочите в воде (для того, чтобы с клейким суши-меши было удобнее работать). Во время всей кулинарной процедуры руки желательно постоянно смачивать водой….

Волованы с креветками и коктейльным соусом

Волованы с креветками и коктейльным соусом

Рецепт приготовления закусочных волованов с коктейльным соусом с добавлением коньяка и креветок. волованы — 12 шт. креветки очищенные замороженные — 200 г майонез — 100 г кетчуп — 100 г коньяк — 10 мл сок лимона — 1 ст.л. Креветки опустите в соленую кипящую воду на 2 минуты, откиньте на дуршлаг. Приготовьте  коктейльный соус: хорошо смешайте майонез, кетчуп, коньяк и сок лимона. Охладите в холодильнике. Часть креветок измельчите и соедините…

Волованы с икрой — коллекция рецептов и идей

Волованы с икрой - коллекция рецептов и идей

Подборка рецептов приготовления закусочных волованов с икрой. Икру для волованов можно взять не только черную или красную, но и минтаевую. Икра минтая по вкусу и пользе не слишком уступает деликатесным видам, но доступнее, так как стоимость продукта намного меньше. Попробуйте использовать для приготовления волованов те виды икры, которые вам доступны, особенно, если рецепт предлагает смешивать икру с другими ингредиентами. Кроме того, любителей могут поэкспериментировать с икрой сельди, ведь она наверняка…

Салат «Новогодняя звезда» с икрой и куриным филе

Салат "Новогодняя звезда" с икрой и куриным филе

Салат из куриного филе с сыром и яблоками, украшенный красной икрой. Вместо икры можно использовать зерна граната, бруснику или клюкву. Ингредиенты: вареное куриное филе — 250 г яблоки — 2 шт. сыр — 200 г майонез — 3 ст.л. икра красная — 100 г (можно белковую) Приготовление Куриное филе нарежьте соломкой. Яблоки нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на терке. Выложите салат слоями: 1 слой — куриное филе, майонез; 2 слой…