Сущи и роллы — подборка рецептов и идей

Суши, или суси — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность на…

Темаки суши с авокадо, огурцом и креветками

Рецепт приготовления суши с авокадо, салатом, морковью, огурцом и креветками. Ингредиенты: Крабовые палочки Креветки Авокадо Огурец Морковь Салат зелёный Васаби Нори Рис для суши Приготовление Подготовьте ингредиенты. Нарежьте красиво огурец,…

Какие бывают современных суши и как их едят?

Невозможно перечислить все виды суши в современной Японии, потому что в каждой области существуют свои характерные рецепты со специфическими продуктами, и каждый рецепт имеет своё название. Поэтому рассмотрим только основные…

Как красиво оформить и подать суши — фото

Суши – кусочки свежей рыбы или морепродуктов с клейким рисом создают отличную презентацию «вкуса Японии». По форме, которую придают блюду перед подачей на стол различают рулетики из свежей рыбы, водорослей…