Режем тонкие и ровные круглые коржи для торта

Как сделать, чтобы круглые коржи для торта были идеально ровными и тонкими без продольного разрезания коржа. Выпекая бисквит, используйте вместо круглой формы большой противень. Выпеченный корж получится тонким и идеально…

Советы хозяйке: Как почистить столовые приборы

Столовые приборы из мельхиора и серебра быстро окисляются — тускнеют и покрываются пятнами. Их очень легко почистить пеной для бритья (разумеется, самой дешёвой). Нанесите немного пены на рабочую часть каждой…

Сливки для взбивания из молока и масла

Если для приготовления крема или десерта вам нужны сливки высокой жирности, а в магазине их нет, то можно прибегнуть к этому простому способу. Ингредиенты: Молоко 3,2% — 200 г Сливочное…

Перловые секреты и хитрости хозяйке на заметку

Техника быстрого отваривания перловки с предварительным замачиванием и последующим упреванием в тепле. А также другие перловые секреты. Как сварить перловку за 5 минут Ингредиенты: Крупа перловая — 150 г Вода…