Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Итальянский рецепт быстрого приготовления маринованных помидоров, которые получаются очень освежающими и вкусными. Подаются как закуска или как гарнир. Ингредиенты: Помидор небольшой — 3 шт. Чеснок (измельчить) — 1 зубчик Петрушка, укроп измельченные — 1 ст.л. Соль — 1/3 ч.л. Сахар — 1/3 ч.л. Горчица французская — 1/2 ч.л. Черный перец молотый — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. л. Яблочный уксус — 1/2 ст. л. Приготовление Помидоры нарежьте кружочками….

Оформление блюд «Божьими коровками» из помидоров

Оформление блюд "Божьими коровками" из помидоров

Помидорные «Божьи коровки» — очень эффектное украшение для салатов, закусок, бутербродов и прочих блюд, где уместны помидоры.  Например, вы можете посадить такого симпатичного жучка на тарелку с мясной, рыбной или овощной нарезкой, на поверхность холодца или заливного после застывания блюда, на гарнир или горячее, — но в этом случае «божьих коровок» нужно делать без начинки, из мелких помидорчиков или с ингредиентами, которые не растают от температуры основного блюда. Бутерброды, тарталетки…