Пирожки с начинкой «Ёжики» из дрожжевого теста
Оригинальные пирожки в виде ёжиков можно сделать с любой начинкой. В данном рецепте использовано «Хрущевское тесто», которое после замеса выстаивается и подходит в холодильнике, может достаточно долго храниться и удобно в работе, а выпечка из него очень вкусна. Ингредиенты: дрожжи сухие — 2 ч.л. соль — 1/2 ч.л. молоко — 1 ст. сахар — 2 ст.л. маргарин мягкий — 200 г мука — 3,5 ст. начинка — по вашему выбору….
