Печенье с клубникой «Рождественские гномы»

Этим очаровательным печеньем в виде гномов можно наслаждаться круглый год, не лучше всего оно подходит к новогоднему и рождественскому столу. Ингредиенты: охлажденное тесто для сахарного печенья белая глазурь в тюбике свежая клубника розовые мелкие конфеты Приготовление Хорошенько смажьте мини-форму для кексов растительным маслом, так как это печенье любит прилипать. Вы также можете использовать мини-вкладыши для кексов, если они у вас есть. Положите по одному печенью (кусочку теста) в каждую ёмкость…

Как сделать вафельные ёлочки на кексах

Новогодние ёлочки в снежных сугробах — шикарный десерт, который понравится не только детям, но и взрослым. Чаепитие с таким угощением — просто сказка! Ингредиенты: вафельные рожки кексы по любому рецепту или готовые крем для оформления рожков пищевой краситель зеленый кондитерская посыпка Приготовление Испеките небольшие кексы по любимому рецепту. Можно приготовить, например, апельсиновые — они отлично подходят к новогоднему столу. Не лишним будет и начинка — орешки, джем, шоколад и т.п….

«Шапочка Деда Мороза» с ванильным кремом

"Шапочка Деда Мороза" с ванильным кремом

Оригинальное угощение к чаю из сочетания слоеного теста, кекса и нежного ванильного крема. Простое в приготовлении и очень эффектное! «Шапочка Деда Мороза» из слоеного теста с ванильным кремом Ингредиенты: слоеное тесто — 1 упаковка (300 г) яйцо — 1 шт. красный пищевой краситель сахарные звездочки (мелкое безе, зефир, маршмеллоу) — 6 шт. молоко — 250 мл стручок ванили — 1 шт. сахар — 30 г кукурузный крахмал — 30 г…

Безе новогоднее «Шишки» — рецепты и идеи

Безе новогоднее «Шишки» - рецепты и идеи

Рецепты и идеи оформления оригинальных сладких шишек из безе — воздушный праздничный десерт, не требующий больших затрат. Шишки можно оформить орехами. Ингредиенты: яичные белки — 2 шт. сахар — 60 г сахарная пудра — 30 г холодная вода пищевой краситель коричневого цвета ванилин на кончике ножа Приготовление Заранее приготовьте все ингредиенты, т.к. процесс приготовления непрерывен. Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте тонким слоем растительного масла. Другой лист бумаги нарежьте…

Безе новогоднее «Елочки» — рецепт и варианты

Рецепты и идеи оформления оригинальных сладких ёлочек из безе — великолепный праздничный десерт, не требующий больших затрат. С добавлением зеленого чая. Ингредиенты: яичные белки — 4 шт. сахар — 300 г зеленый чай — 1⁄2 чайной ложки пищевой краситель зеленый разноцветные посыпки для украшения Приготовление Белки поместите в миску, добавьте сразу весь сахар. Поставьте миску на водяную баню и подогревайте на медленном огне при постоянном помешивании, пока сахар полностью не…

Как сделать красивую ёлочку из кондитерской мастики

Как сделать красивую ёлочку из кондитерской мастики

Оригинальные спиралевидные ёлочки на конусе — просто и красиво. Из кондитерской мастики. Для украшения новогодних тортов, кексов, пирожных. Ингредиенты: мастика кондитерская зеленая кондитерские бусины и другой декор по желанию стеки для мастики или подручные средства Оригинальные новогодние елочки, которые просто и быстро можно сделать из мастики, и украсить ими белоснежный роскошный новогодний торт, пирожные или подать как отдельный десерт. Приготовление Приготовьте по своему любимому рецепту любой торт. Соберите его, и…

Как сделать ёлку из айсинга на новогодний торт

Как сделать ёлку из айсинга на новогодний торт

Айсинг — рисовальная масса из яичных белков и сахарной пудры, с помощью которой можно сделать разнообразные фигурки и украшения для оформления тортов, пирожных, десертов. Из айсинга можно собирать очень сложные узорные конструкции, которые превратят простенький тортик в восхитительный шедевр кондитерского искусства. Айсинговые детали не тают и не портятся, поэтому украшения можно сделать заранее. Единственный минус — детальки хрупкие, поэтому всегда делайте их с запасом. Сломавшиеся детали можно раскрошить на мелкие…

Ёлочка из мастичных снежинок (плунжер)

Ёлочка из мастичных снежинок (плунжер)

Эта ёлочка собрана из снежинок, которые вырезаны из мастики специальной формочкой — плунжером. Для работы с плунжерами необходим определенный навык (чтобы края изделий получались ровными и аккуратными), но зато и результат гораздо эффектнее, чем при работе с обычными выемками. Кроме того, плунжеры не только вырезают детали нужной формы, но и делают разные отпечатки на поверхности мастики или теста, что является дополнительным украшением. Приготовление Вырежьте из мастики снежинки с помощью плунжеров…

Как сделать ёлочку из мастики и белого шоколада

Как сделать ёлочку из мастики и белого шоколада

Рецепт сладкой новогодней ёлочки из кондитерской мастики, украшенной белым шоколадом, айсингом или глазурью. Великолепие белого снега на зеленой хвое. Ингредиенты кондитерская мастика зеленая белый шоколад Такие ёлочки можно делать не только из мастики, и из пряничного теста. Приготовление Для изготовления ёлочки нужны формочки разных размеров, но подобной формы. Если нет формочек, то вы можете сделать шаблоны из бумаги. С помощью формы вырежьте детали и делайте дополнительные надрезы, чтобы получились «ветки»….

Ёлочка из кондитерской мастики ножницами

Ёлочка из кондитерской мастики ножницами

Кондитерская мастика отлично режется обычными маникюрными ножницами, поэтому ей легко придать нужную форму. Из мелких деталек-веточек, закрепленных на конусе из мастики или вафельном можно создать оригинальные елочки для украшения новогоднего стола и тортов. Также ёлочки их мастики можно предложить  детям в качестве сладостей. Ингредиенты: кондитерская мастика зеленого цвета бумага маникюрные ножницы Приготовление Из бумаги сделайте шаблон конуса нужной величины (в МК высота конуса — 7 см). Раскатайте мастику в пласт…