Хачапури по-домашнему с адыгейским сыром
Традиционная грузинская выпечка хачапури готовится из теста и пресного домашнего сыра типа брынзы, сулугуни, адыгейского. Поскольку рецепт очень простой, каждая хозяйка обычно вносит в рецепт хачапури по-домашнему что-то свое: добавляют зелень, твердые сыры, чеснок и даже грибы. Ингредиенты: вода теплая— 2 ст. мука — 1 кг сахар — 2 ст.л. соль — 1 ч.л. сухие дрожжи 1 пакетик растительное масло — 1/3 ст. сыр адыгейский — 1400 г яйцо —…