Ингредиенты:
|
Приготовление
Скумбрию разморозьте, выпотрошите, промойте и нарежьте на порционные куски.
Посолить и поперчить по вкусу.
Нарежьте лук кольцами, помидор кружочками.
Кусочки рыбы выложите в жаропрочную посуду, чередуя с луком и помидором.
Сбрызните растительным маслом, смазать майонезом.
Запекайте рыбу в духовке при температуре 200 градусов около 30 мин.
Перед подачей украсьте зеленью.
Рыба — тематическая подборка рецептов и идей