Ингредиенты:
|
Приготовление:
Выпеките бисквит в соответствии с инструкциями по упаковке. Охладите. Арахис можно раздробить и добавить в тесто.
С помощью деревянной шпажки проделайте многочисленные отверстия в бисквите.
Подогрейте карамель, добавьте в нее сгущенное молоко и хорошо перемешайте до однородной массы.
Вылейте карамельную массу на бисквит, чтобы она стекла в отверстия и пропитала бисквит.
Батончики «Сникерс» измельчите и охладите.
Покройте торт взбитыми сливками и посыпьте крошкой из батончиков.
Дайте торту отстояться в холодильнике и подавайте охлажденным.
Таким образом можно сделать и мини-тортики или пирожные.
Пара фраз от нас:
Этот рецепт очень интересен не только использованием батончиков «Сникерс», но и необычным способом пропитки бисквита вместо традиционного промазывания коржей. Судя по рецепту, смесь карамели и сгущенного молока получится довольно сладкой, поэтому выбирайте бисквит с минимальным содержанием сахара.
Не обязательно использовать сухую смесь — можно приготовить бисквит по произвольному рецепту, как с добавлением какао, так и без него. Ароматизировать бисквит можно ванилью или фруктовыми добавками. Но постарайтесь, чтобы бисквит хорошо сочетался с используемыми батончиками.
Как вариант — можно попробовать пролить торт шоколадным топингом или смешать сгущенное молоко не с карамелью, а с другими ингредиентами, использовать вареную сгущенку, мед, густой фруктовый йогурт и т.д. Основное условие — пропитка должна затечь в отверстия, то есть быть достаточно текучей, но не слишком жидкой.
Попробуйте взять этот рецепт за основу и поэкспериментировать с разными ингредиентами.