Рецепт приготовления шаурмы с капустой, огурцами, помидорами, луком и куриным филе.
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 г
- помидоры — 2 шт.
- огурец — 1 шт.
- кетчуп — 5 ст.л.
- майонез — 5 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- капуста — 200 г
- кефир — 4 ст.л.
- лук — 1 шт.
- армянский лаваш — 1 уп.
- растительное масло
Приготовление
Срежьте мякоть с куриного бедер, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Капусту нашинкуйте и разомните руками.
Огурцы и помидоры нарежьте кружочками.
На лаваш выложите слоями:
- капуста
- жареная курятина
- кетчуп
- кружочки огурца и помидора
- морковь по-корейски
- майонез
Сверните все в рулет и погрейте шаурму в микроволновке.
