Ингредиенты:
|
Приготовление
Кочешки капусты разрежьте пополам, стручки перца нарежьте крупными ломтиками, лук и помидоры — дольками.
Нанижите овощи и сало вперемешку на шампуры, обжарьте до образования корочки.
Соус: смешать майонез, рубленые корнишоны и молотый перец.
Подавайте овощные шашлыки на блюде, украсив зеленью.
Соус подавайте отдельно.
Шашлыки и барбекю — тематическая подборка рецептов и идей