Ингредиенты:
|
Приготовление
Тонкую колбасу нарежьте кружочками толщиной 2 см.
Репчатый лук нарежьте четвертинками и обдайте кипятком.
Свежие грибы (шляпки) переберите, промойте и обжарьте.
Свежие помидоры нарежьте ломтиками.
Подготовленные продукты наденьте на шампуры, чередуя колбасу, лук, помидоры, грибы. Посолите.
Обжаривайте шашлык в горячем жире со всех сторон.
Подавайте, посыпав молотым перцем и мелко нарезанным зеленым луком.
- Колбасы и сосиски — тематическая подборка рецептов и идей
- Шашлыки и барбекю — тематическая подборка рецептов и идей