Ингредиенты:
|
Приготовление
Если вы используете печенье, то в зависимости от его толщины (или вашего желания) можно предварительно скрепить 2-3 штуки, склеив их джемом, вареной сгущенкой, кремом, растопленным шоколадом и т.д.
Если используется бисквит, — просто вырежьте формочкой кружочки.
Сливки взбейте с сахарной пудрой, и с помощью кондитерского шприца нанесите на подготовленное печенье или бисквитные кружочки.
В центр каждого «тортика» установите крупную ягоду клубники и слегка вдавите в сливки, чтобы получилась «опушка» шапки.
На кончик ягоды нанесите «помпон» из взбитых сливок.
Вместо сливок для приготовления десерта можно использовать крем — масляный, сливочный или творожный.
Новый год — подборка праздничных рецептов и идей