Салат «Снежинка» с сыром, грибами и крабовыми палочками

Салат из крабовых палочек, грибов, яиц и сыра, украшенный морковью и густым майонезом.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 100 г
  • лук репчатый — 1 шт. небольшая
  • грибы — 200 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр твердый — 70 г
  • морковь — 1 крупная
  • Майонез
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

Мелко нарежьте крабовые палочки.

Грибы мелко нарежьте, обжарьте с добавлением лука, соли и перца.

Сыр и вареные яйца натрите на терке (отдельно).

Морковь очистите, нарежьте кубиками, отварите и охладите.

Большую тарелку или блюдо смажьте небольшим количеством майонеза.

Далее выкладывайте салат слоями, нанося поверх каждого слоя майонезную сеточку:

1 слой — крабовые палочки;
2 слой — грибы с луком;
3 слой — сыр тертый;
4 слой — яйца;
5 слой — отварная морковь.

Салат "Снежинка" с сыром, грибами и крабовыми палочками

Уберите салат в холодильник на час, а перед подачей нарисуйте майонезом снежинку.

Салат "Снежинка" с сыром, грибами и крабовыми палочками

Салат "Снежинка" с сыром, грибами и крабовыми палочкамиСалат "Снежинка" с сыром, грибами и крабовыми палочкамиСалат "Снежинка" с сыром, грибами и крабовыми палочкамиСалат "Снежинка" с сыром, грибами и крабовыми палочкамиСалат "Снежинка" с сыром, грибами и крабовыми палочкамиСалат "Снежинка" с сыром, грибами и крабовыми палочками