Салат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола Новый год — подборка праздничных рецептов и идей
Ингредиенты:

  • картофель — 5-6 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • куриное филе — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • орехи грецкие — 1/2 ст.
  • гранатовые зерна — по желанию
  • майонез
  • уксус
  • соль

Для украшения:

  • яйца — 5 шт.
  • укроп
  • морковь — 1 шт.
  • свёкла — 1 шт.
  • редис
  • лук-порей

Приготовление

Отваренный в мундире картофель очистите и потрите на крупной терке.

На пищевую пленку выложите картофель в виде прямоугольника слоем в 1 см. Хорошо утрамбуйте, посолите и смажьте майонезом.

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Сверху, отступив немного от одного края, выложить порезанное на мелкие кусочки отварное куриное филе и полейте его майонезом.

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Затем уложите слой замаринованного в уксусе мелко порезанного лука.

Следующий слой — потертые на мелкой терке яйца. Также нанесите майонезную сеточку.

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Далее присыпьте яйца слоем измельченных орехов. Смажьте майонезом.

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Последний слой — зерна граната.

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Аккуратно скрутите выложенный салат в рулет и плотно заверните в один слой пищевой пленки.

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Поместите рулет в холодильник на несколько часов.

Пропитавшийся салат-ролл освободите от пленки, уложите швом вниз на блюдо и смажьте со всех сторон майонезом.

Оставшиеся яйца разделите на белки и желтки.

Белки натрите на терке и разделите пополам.

Одну часть белков залейте соком свеклы, чтобы они окрасились в розовый цвет. Дайте постоять минут 15 и отбросьте на сито, чтобы стекла жидкость.

Другой половиной белков присыпать бока «хлопушки».

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Окрашенным белком с обеих сторон «хлопушки» выложить полоски наискось.

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Затем присыпьте мелко порезанной зеленью в виде двух полос.

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейрецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      Новый год — подборка праздничных рецептов и идейСалат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Далее — 2 полоски потертого на терке желтка.

Салат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Следующие полоски сделайте из порезанного на мелкие кубики лука-порея.

Середину «хлопушки» оформите окрашенным белком.

Салат-рулет «Новогодняя хлопушка» с картофелем, курицей и орехами

Украсьте «Хлопушку» декоративными элементами из овощей и яиц, зернами граната, зеленым горошком или кукурузой, имитирующими конфетти.

Украсить «Хлопушку» вы можете по своему желанию из любых овощей и продуктов, которые найдутся под рукой.

 блюда "Дед Мороз", блюда "Санта-Клаус", блюда "Человечки", блюда новогодние, рецепты, рецепты новогодние, рецепты праздничные, салат новогодний, салат с морковью, салат с печенью салат с сыром, салат с яйцами, салат фигурный, салаты салат слоёный, стол новогоднийhttp://eda.parafraz.space/,

Новый год — подборка праздничных рецептов и идей

0 НРАВИТСЯ