Салат из куриного филе с сыром и яблоками, украшенный красной икрой. Вместо икры можно использовать зерна граната, бруснику или клюкву.

Ингредиенты:

• вареное куриное филе — 250 г
• яблоки — 2 шт.
• сыр — 200 г
• майонез — 3 ст.л.
• икра красная — 100 г (можно белковую)

Приготовление

Куриное филе нарежьте соломкой.

Яблоки нарежьте небольшими кубиками.

Сыр натрите на терке.

Выложите салат слоями:

1 слой — куриное филе, майонез;
2 слой — яблоки, майонез;
3 слой — сыр, майонез;
4 слой — красная икра, майонез.

Украсьте салат тертыми белками и маслинами без косточек.

• Как сделать яйцо-колбаску для бутербродов. МК
• Фаршируем яйца: советы, идеи и рецепты начинки
• Чем можно заменить некоторые ингредиенты в рецептах
• «Шоколадная абстракция» — украшение для торта
• Как быстро и просто измельчить яйцо для салата