Салат «Новогодняя звезда» с икрой и куриным филе

Салат «Новогодняя звездочка» с икрой и куриным филе

Салат из куриного филе с сыром и яблоками, украшенный красной икрой. Вместо икры можно использовать зерна граната, бруснику или клюкву.

Ингредиенты:

  • вареное куриное филе — 250 г
  • яблоки — 2 шт.
  • сыр — 200 г
  • майонез — 3 ст.л.
  • икра красная — 100 г (можно белковую)

Приготовление

Куриное филе нарежьте соломкой.

Яблоки нарежьте небольшими кубиками.

Сыр натрите на терке.

Выложите салат слоями:

1 слой — куриное филе, майонез;
2 слой — яблоки, майонез;
3 слой — сыр, майонез;
4 слой — красная икра, майонез.

Салат «Новогодняя звездочка» с икрой и куриным филе

Украсьте салат тертыми белками и маслинами без косточек.

Салат «Новогодняя звездочка» с икрой и куриным филе