Салат «Новогодняя ночь» с соленой сельдью

блюда новогодние, рецепты, рецепты новогодние, рецепты праздничные, салаты новогодние, салаты рождественские, салаты, Новый год, Рождество, 2019, новогодний стол, рождественский стол, новогоднее угощение, декор новогодних блюд, декор новогодних салатов, декор салатов, украшение салатов к Новому году, салаты слоеные, салаты многослойные,

Ингредиенты:

  • филе соленой сельди — 200 г
  • лук — 1 шт.
  • свёкла — 2-3 шт.
  • солёные огурцы — 3 шт.
  • морковь — 4 шт.
  • яблоки кисло-сладкие — 2 шт.
  • твёрдый сыр — 150 г
  • картофель — 4 шт.
  • яйца — 9 шт.
  • зелень
  • уксус — 3 ст.л.
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • майонез — 300 г
  • соль
  • клюква для украшения

Приготовление

Филе сельди нарежьте полосками шириной приблизительно 1 см.

Лук нарежьте тонкими кольцами и на 5 минут замаринуйте в 3%-ном уксусе, смешанном с сахаром.

Свеклу, картофель и морковь отварите, остудите, почистите и натрите на крупной тёрке отдельно друг от друга. Две варёные моркови оставьте для украшения салата.

Яблоки вымойте, очистите от кожицы, удалите сердцевину и натрите на крупной терке.

Яйца отварите, 3 яйца натрите на крупной тёрке.

На подготовленное блюдо выкладывайте продукты слоями:

  • 1 слой – кусочки сельди
  • 2 слой – маринованный лук
  • 3 слой – зелень
  • 4 слой – свёкла
  • 5 слой – майонез
  • 6 слой – нарезанные огурцы
  • 7 слой – натёртая морковь
  • 8 слой – яблоки
  • 9 слой – сыр
  • 10 слой – картофель
  • 11 слой – майонез
  • 12 слой – натертые яйца (это слой «снега»)

Из 12-ти половинок сваренных вкрутую яиц выложите циферблат, а из варёной моркови вырежьте стрелки и цифры.

Оформите блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.

 блюда новогодние, рецепты, рецепты новогодние, рецепты праздничные, рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола Новый год — подборка праздничных рецептов и идейсалаты новогодние, салаты рождественские, салаты, Новый год, Рождество, 2019, новогодний стол, рождественский стол, новогоднее угощение, декор новогодних блюд, декор новогодних салатов, декор салатов, украшение салатов к Новому году, салаты слоеные, салаты многослойные,

Другой вариант украшения салата:

рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола Новый год — подборка праздничных рецептов и идей блюда новогодние, рецепты, рецепты новогодние, рецепты праздничные, салаты новогодние, салаты рождественские, салаты, Новый год, Рождество, 2019, новогодний стол, рождественский стол, новогоднее угощение, декор новогодних блюд, декор новогодних салатов, декор салатов, украшение салатов к Новому году, салаты слоеные, салаты многослойные,

 блюда новогодние, рецепты, рецепты новогодние, рецепты праздничные, салаты новогодние, салаты рождественские, салаты, Новый год, Рождество, 2019, новогодний стол, рождественский стол, новогоднее угощение, декор новогодних блюд, декор новогодних салатов, декор салатов, украшение салатов к Новому году, салаты слоеные, салаты многослойные, рецепты новогодние, блюда новогодние, стол новогодний, закуски новогодние, закуски, ёлка, закуски"Ёлочка", блюда "Ёлочка",рецепты, оформление блюдо, блюда праздничные, ёлочки съедобныеhttp://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола Новый год — подборка праздничных рецептов и идей

Новый год — подборка праздничных рецептов и идей

0 НРАВИТСЯ