Ингредиенты:
Для украшения:
|
Приготовление
Куриное мясо мелко нарежьте.
Лук нарежьте и ошпарьте кипятком.
Чернослив промойте, распарьте и нарежьте.
Кукурузу и горошек смешайте в равных пропорциях.
Шампиньоны нарежьте и обжарьте с луком.
Морковь и яйца натрите на крупной терке.
Выложите салат слоями:
1 слой — куриное мясо, майонез;
2 слой — лук, майонез;
3 слой — чернослив, майонез;
4 слой — кукуруза и горошек, майонез;
5 слой — грибы с луком, майонез;
6 слой — морковь,майонез;
7 слой — яйца.
Оформите салат в виде часов: серединку посыпьте тертыми яичными желтками, а окантовку сделайте из белка.
Стрелки сделайте из полосок огурца, кожурой вверх, цифры — из корейской морковки.
Колокольчики вырежьте из красного и жёлтого сладкого перца.
Поставьте салат в холодильник на несколько часов.
Новый год — подборка праздничных рецептов и идей